Bulz
plat
mets
Le bulz, appelé aussi urs de mămăligă, est un plat roumain et moldave composé de mămăligă et de fromage, le tout grillé au four. Le bulz se déguste généralement accompagné de smântână.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bulz_(gastronomie)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1004735
