Xerém
plat
plat portugais traditionnel avec de la farine de maïs
Le xerém ou xarém est un plat typique du Portugal, également exporté au Brésil et au Cap-Vert, où il est aussi considéré comme un mets traditionnel. Il s'agit d'une bouillie à base de farine de maïs, accompagnée d'ingrédients caractéristiques à chacune des régions où elle est préparée.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Xerém_(gastronomie)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q10394334
