Raphaël Haumont

personne

physico-chimiste français

Raphaël Haumont est un physico-chimiste français né en 1978. Il est connu pour ses travaux sur la cuisine moléculaire, aux côtés du chef Thierry Marx.

Propriétés

date_naissance
+1978-00-0
genre_personne
masculin
nationalite
France
occupation
essayiste
p106_all
essayiste, professeur des universités, chimiste