Chakhokhbili

plat

Chakhokhbili (géorgien : ჩახოხბილი) est un plat géorgien traditionnel de la région de Mingrélie composé de poulet mijoté, de tomates et d'herbes fraîches. Son nom vient du mot géorgien ხოხობი (khokhobi) qui signifie faisan.

Chakhokhbili

Propriétés