Moka
concept
cafetière italienne
La cafetière moka, appelée aussi cafetière italienne ou macchinetta (littéralement « petite machine »), est une cafetière pour cuisinière, qui utilise la dilatation de l’air chaud pour préparer du café. Brevetée par Alfonso Bialetti sous le nom de Moka Express en 1933, l'entreprise Bialetti continue à produire la cafetière Moka Express. Cette cafetière est principalement utilisée en Europe et est devenue un objet design exposé dans des musées d'arts modernes comme le Science Museum à Londres.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Moka_(cafetière)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1054566
