Kin Yamei
personne
médecin, administratrice hospitalière et enseignante
Kin Yamei (chinois : 金韻梅, 1864 en Chine - 4 mars 1934) également connue sous le nom de Chin Ya-mei ou Jin Yunmei, ou anglicisé sous le nom de Y. May King — Kin étant son nom de famille et Yamei son prénom —, née en Chine et élevé aux États-Unis, est devenue médecin, administratrice d'hôpital, éducatrice et experte en nutrition. On lui attribue l'introduction du tofu au département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) pendant la Première Guerre mondiale.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Kin_Yamei
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q10564067
Propriétés
- date_deces
- +1934-03-0
- date_naissance
- +1864-01-0
- genre_personne
- féminin
- lieu_naissance
- {"qid": "Q42780", "label": "Ningbo"}
- nationalite
- République populaire de Chine
- occupation
- scientifique