Charolais
fromage
fromage français AOP
Charolais est une appellation d'origine française désignant un fromage au lait cru de chèvre, à pâte molle à croûte naturelle. Originaire des collines du Charolais et du Brionnais, en Bourgogne, ce fromage est aujourd'hui produit dans certaines communes de Saône-et-Loire majoritairement, mais aussi dans l'Allier, la Loire et le Rhône.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Charolais_(fromage)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1067646
