Gâteaux Gallois
aliment
gâteaux traditionnels du Royaume-Uni
Les gâteaux gallois (en anglais : Welsh cakes ; en gallois : Picau ar y maen) sont des petits gâteaux traditionnels gallois à base de farine, de beurre ou du saindoux, d'œufs, de sucre, de raisins de Corinthe ou de raisins secs. Ils sont de forme ronde et mesurent 4 à 6 cm de diamètre et 1 à 1,5 cm d’épaisseur. Ils sont servis chauds ou froids, saupoudrés de sucre. Ils sont parfois beurrés ou servis avec de la confiture et consommés avec du thé.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Gâteaux_gallois
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1078202
