Tennessee Whiskey
concept
Le Tennessee whiskey est un type de whiskey américain. Il est généralement similaire au bourbon, avec un moût d'au moins 70% de maïs, de seigle et d'orge malté et vieilli pendant au moins deux ans dans des fûts de chêne noircis à la fumée. La différence entre le bourbon et le Tennessee whiskey réside dans l'utilisation pour la fabrication de ce dernier du procédé du comté de Lincoln (Lincoln County process).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Tennessee_whiskey
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1088701
Propriétés
- date_creation
- +1900-00-0