Empanadilla
plat
L'empanadilla est un type de petite tourte qu'on peut considérer une variante de l'empanada. On la fait habituellement avec une pâte farcie de viande hachée et d'autres ingrédients en forme d'omelette qu'on fait ensuite frire dans l'huile (celle-ci est l'une des différences par rapport à l'empanada, qui est généralement cuisinée au four pour que le pain de sa surface soit cuit).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Empanadilla
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q10931125
