Lumache
plat
Les lumache sont un type de pâtes originaires du Piémont. Leur nom signifie « escargot ». Elles sont plus ou moins semblables aux conchiglie. En raison de leur forme qui retient bien la sauce, elles sont souvent accompagnées de ragù.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Lumache
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q109313007