Milieu Robertson

composé chimique

Le milieu Robertson (ou milieu à la viande cuite) est un milieu de culture non sélectif et non différentiel employé en microbiologie pour la culture des bactéries anaérobies. Il a été décrit pour la première fois en 1916 par M. Robertson au cours d'une étude portant sur des germes anaérobies isolés de plaies gangréneuses. Il s'agissait au départ d'une simple infusion de viande de cœur de bœuf légèrement alcalinisée. La formule a ensuite été enrichie pour améliorer les performances.

Propriétés