Soja

taxon

espèce de légumineuses

Le soja, nommé soya au Canada (Glycine max (L.) Merr.), est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabacées (Fabaceae). C'est une plante herbacée originaire d'Asie orientale. Le soja cultivé Glycine max a accumulé une diversité génétique prodigieuse depuis sa domestication. Il en existe de nombreuses variétés, se différenciant notamment par le port, la couleur des graines, la période de floraison.

Soja

Propriétés

nom_scientifique
Glycine max
p171_chain
Glycine → Glycininae → Phaseoleae → Clade des Accumulateurs D'acides Aminés Non Protéinogènes → Meso-papilionoideae → Fabaceae → Fabales → Rosanae → Magnoliidae → Magnoliopsida → Magnoliophyta → Spermatophyta → Euphyllophyta → Tracheobionta → Embryophyta → Streptophyta → Viridiplantae → Plante → Eukaryota → Biota

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