Lamdarbal
plat
Lamdarbal (en arabe : المدربل) est un tajine originaire de la ville de Rabat au Maroc. Ce plat distingue deux préparations culinaires séparées. D'un côté, la cuisson de la viande, et de l'autre, les aubergines. Lamdarbal est servi lors des visites familiales à Rabat .
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Lamdarbal
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q111210031
