Conchage
concept
procédé d'affinage du chocolat par brassage à température élevée
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Conchage
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1123967
concept
procédé d'affinage du chocolat par brassage à température élevée
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Conchage
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1123967