Saccharina Japonica

taxon

espèce d’algues brunes

Saccharina japonica (Dasima 다시마 en coréen et kombu en japonais) est une espèce d’algues brunes marines de la famille des Laminariaceae. C’est une algue qui est majoritairement cultivée en Chine, au Japon, et en Corée du Sud. C’est une des espèces qui sont commercialisées sous le nom de konbu. L'espèce fut rangée sous le genre Saccharina en 2006 : elle était rangée sous le genre Laminaria auparavant.

Saccharina Japonica

Propriétés

nom_scientifique
Saccharina japonica
p171_chain
Saccharina → Laminariaceae → Laminariales → Fucophycidae → Phaeophyceae → Fucistia → Phaeista → Ochrophyta → Halvaria → Groupe Sar → Eukaryota → Biota