Tarte Tatin
pâtisserie
tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre
La tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre dont la pâte est disposée au-dessus de la garniture avant la cuisson au four. Elle est ensuite renversée sur un plat et servie tiède.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Tarte_Tatin
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1147946
