Frédéric Madelaine
personne
patissier français
Frédéric Madelaine (né le 5 novembre 1965 à Caen, dans le Calvados) est un pâtissier français installé à Tokyo, au Japon, depuis plus de 20 ans, propriétaire de deux boutiques et d’un café. Il est connu entre autres pour son camembert au chocolat, mariage du camembert au lait cru de Normandie avec du chocolat noir, du chocolat blanc et d'autres ingrédients tenus secrets.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Frédéric_Madelaine
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q116160115
Propriétés
- date_naissance
- +1965-11-0
- genre_personne
- masculin
- lieu_naissance
- {"qid": "Q41185", "label": "Caen"}
- nationalite
- France
- occupation
- pâtissier ou pâtissière