Sfințișori

aliment

Les Sfințișori,en roumain appelés aussi les Mucenici (martyrs) ou Mladencici en serbe et monténégrin, sont une pâtisserie traditionnelle de la cuisine serbe monténégrine macédonienne bulgare roumaine et moldave. Ils sont préparés à la mémoire des Quarante martyrs de Sébaste, chaque année le 9 mars du Calendrier julien révisé en Roumanie et en Moldavie et le 9 mars du calendrier julien soit le 22 mars du calendrier grégorien en Serbie, Monténégro et Macédoine du Nord.

Sfințișori

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