Baklawa Algérienne
aliment
La baklawa Algérienne, également connu sous le nom de « baklawa Constantinoise » ou « Kaak Warqa », est une version du baklava populaire en Algérie. Le baklava a été introduit en Afrique du Nord sous l'Empire ottoman, et la version algérienne a continué d'évoluer vers un style distinctif. En particulier, sa garniture est faite d'amandes finement moulues plutôt que de pistaches ou de noix en y ajoute de l'eau de fleur d'oranger.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Baklawa_algérienne
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q117061518