Grodziskie

objet

type de bière polonaise

La grodziskie (prononciation : [ɡrɔˈd͡ʑiskʲɛ]) ou grodzisz (Grätzer en allemand) est un type de bière de fermentation haute originaire de la ville de Grodzisk Wielkopolski en Pologne. Très légère en alcool (2,5 à 3,3 %), elle est une bière de blé produite à partir de malts fumés au bois de chêne.

Grodziskie

Propriétés