Cheesecake
aliment
variété nord-américaine de gâteau au fromage
Le cheesecake, ou cheese-cake, gâteau au fromage au Canada francophone, est une variété nord-américaine de gâteau au fromage. C'est un dessert sucré composé d'un mélange de fromage à la crème, d'œufs, de sucre et de parfums de vanille et/ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits ou une génoise.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Cheesecake
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q11991266
