Palianytsia
pain
pain rond ukrainien
La palianytsia (en ukrainien : паляниця, /pɐlʲɐˈnɪt͡sʲɐ/) est un type de pain ukrainien composé principalement de farine de blé cuit dans un four domestique. Ce pain au levain ou à la levure a une entaille semi-circulaire sur le tiers supérieur.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Palianytsia
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q12137633
