Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière
personne
avocat, journaliste, feuilletoniste et écrivain français
Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, né à Paris le 20 novembre 1758 et mort à Villiers-sur-Orge le 25 décembre 1837, est un avocat, critique théâtral, feuilletoniste et écrivain français qui acquiert la célébrité par sa critique spirituelle et parfois acerbe, ses mystifications et son amour de la gastronomie. Il est considéré comme l’un des pères fondateurs de la gastronomie occidentale moderne.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Alexandre_Balthazar_Laurent_Grimod_de_La_Reynière
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1231500
Propriétés
- date_deces
- +1837-00-0
- date_naissance
- +1758-00-0
- genre_personne
- masculin
- lieu_deces
- {"qid": "Q265788", "label": "Villiers-sur-Orge"}
- lieu_naissance
- {"qid": "Q90", "label": "Paris"}
- nationalite
- France
- occupation
- critique gastronomique
- p106_all
- critique gastronomique, journaliste, écrivain ou écrivaine, avocat ou avocate, critique littéraire