Jeppe Foldager

personne

chef cuisinier danois

Jeppe Foldager, né le 1er janvier 1986 à Hirtshals, est un chef cuisinier danois. En 2013, il a remporté la médaille d'argent au Bocuse d'Or en 2013. Il a été directeur adjoint du restaurant Søllerød Inn, où il a été embauché en 2007. Il travaille maintenant comme chef au restaurant Alberto K à Copenhague.

Propriétés

date_naissance
+1986-01-0
genre_personne
masculin
lieu_naissance
{"qid": "Q846052", "label": "Hirtshals"}
nationalite
Royaume de Danemark
occupation
chef cuisinier ou chef cuisinière