Pont-l'évêque

fromage français de lait de vache

Le pont-l’évêque est un fromage à pâte molle à croûte lavée de lait de vache produit et affiné en France sur le territoire de la Normandie historique. Il est protégé par une appellation d'origine. Sa meilleure période de consommation s'étend de juin à mars.