Zigouille-moustique
plat
Le zigouille-moustique est un plat valaisan apparenté à la croûte au fromage. Mets rustique, il est fait de pain rassis imbibé de lait et mélangé avec du fromage d'alpage, du beurre et des œufs.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Zigouille-moustique
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q124807379