Pecten Maximus
taxon
espèce de mollusques bivalves
La coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) est une espèce de mollusque bivalve marin de la famille des pectinidés. Parmi toutes les espèces de cette famille qui sont légalement autorisées à bénéficier de l'appellation commerciale « Saint-Jacques » par décision de l'Organisation mondiale du commerce, elle est la plus recherchée des gastronomes.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Coquille_Saint-Jacques
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1249634
Propriétés
- nom_scientifique
- Pecten maximus
- p171_chain
- Pecten → Pectinidae → Pectinoidea → Pectinida → Pteriomorphia → Bivalvia → Mollusques → Lophotrochozoa → Spiralia → Protostomia → Nephrozoa → Bilateria → Eumetazoa → Animal → Choanozoa → Filozoa → Holozoa → Opisthokonta → Eukaryota → Biota