Maâjoune Tbassa
plat
confiture traditionnelle algérienne
Maâjoune tbassa ou معجون التباسا (en dialecte algérien) ou confiture des assiettes est une confiture traditionnelle algérienne sous forme d'une pâte. Elle est servie dans des assiettes, d'où son nom. Elle accompagne souvent le thé à la menthe ou le café.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Maajoune_tbassa
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q125520577