Sii
plat
Le sii est un dessert d'origine saviésanne. Mets rustique, il est fait de pain de seigle rassis imbibé de Dôle et auquel on ajoute raisins secs, sirop de sureau et sucre. « Pour échapper à toute dépression nerveuse, pour éviter de vous ratatiner, et si votre estomac a la couenne dure, cultivez le zii (sic, sii) saviésan, l’antidiététique modèle, le super anabolisant des desserts vignerons. Laissez ruminer pendant vingt-quatre heures dans une dôle grand cru du seigle durci.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Sii
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q125590895