Jean Lebas
personne
cuisinier, poète et musicien français
Jean Lebas est un cuisinier, poète et musicien actif à la fin de la Régence et sous Louis XV. On ne sait rien de lui sauf qu'il a laissé le premier livre de recettes de cuisine en vers (1738) et les musiques pour les chanter: Festin joyeux, ou La cuisine en musique, en vers libres. Non sans humour, la Poularde aux huîtres se chante sur l'air de Il n’est rien de plus tendre (de Jean-François Dandrieu).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Jean_Lebas_(cuisinier)
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q131084149
Propriétés
- date_deces
- +1800-00-0
- date_naissance
- +1700-00-0
- genre_personne
- masculin
- nationalite
- Royaume de France
- occupation
- cuisinier ou cuisinière
- p106_all
- cuisinier ou cuisinière, poète ou poétesse