Saucisse
aliment
type de charcuterie
Une saucisse est un produit de charcuterie composée principalement de viande hachée mélangée à d'autres ingrédients tels que des épices et des condiments, puis déposée dans un boyau en forme de tube, d'origine intestinale ou synthétique, et refermé aux extrémités.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Saucisse
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q131419
Propriétés
- p279_labels
- charcuterie