Fraisier Cultivé

taxon

fruit rouge

Le fraisier cultivé (Fragaria ×ananassa), plus rarement appelé fraisier ananas, est une espèce hybride de fraisiers cultivée pour son fruit qui est la fraise de jardin. Ce fruit n'est en fait pas une baie au sens botanique, mais un faux-fruit. Il est mondialement apprécié pour son arôme caractéristique, sa couleur rouge brillant, sa texture juteuse, et sa douceur.

Fraisier Cultivé

Propriétés

nom_scientifique
Fragaria × ananassa
p171_chain
Fragaria → Rosoideae → Rosaceae → Rosales → Dicotylédones → Anthophyta → Cormophyte → Plante → Eukaryota → Biota