Imagawayaki
concept
Dessert japonais
L'imagawayaki (今川焼き) est un dessert japonais, souvent vendu lors de festivals. Il est composé d'une pâte placée dans une poêle spécialisée (similaire à un gaufrier mais sans les dépressions), et remplie de pâte de haricot azuki sucrée. Depuis les années 2010, on voit de plus en plus souvent d'autres substances à l'intérieur, dont de la pomme de terre et de la mayonnaise.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Imagawayaki
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1316624
