Risi E Bisi

plat

Le risi e bisi (en vénitien riso e piselli, en français, « riz et petits pois », même si ces derniers se nomment piselli en italien) est un plat vénitien, typique de la cuisine padouane, vénitienne, frioulane, vicentine et véronaise, à base de riz et de pois.

Risi E Bisi

Propriétés

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