Lactobacillus Acidophilus
taxon
espèce de bactéries
Lactobacillus acidophilus est une bactérie lactique de la famille des Lactobacillaceae : en forme de bâtonnet aux extrémités arrondies, de 1,5 - 6 µm de long non mobile apparaissant isolée, par paires ou en courtes chaînes homofermentaire obligatoire (produisant exclusivement de l'acide lactique DL à partir du glucose, capable de fermenter l'amidon pour la majorité des souches mais incapable de fermenter les pentoses) demandant les facteurs de croissance suivants : pantothénate de calcium, acid…
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus_acidophilus
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q132644
Propriétés
- nom_scientifique
- Lactobacillus acidophilus
- p171_chain
- Lactobacillus → Lactobacillaceae → Lactobacillales → Bacilli → Bacillota → Bacillati → Bactérie → Biota