Sarma

plat

spécialité culinaire à base de chou farci

Les feuilles farcies, plus communément appelées feuilles de vigne farcies, sont un plat traditionnel constitué de feuilles enroulées autour d’une farce, généralement à base de riz, de viande, ou d’un mélange des deux. Ce plat est souvent désigné sous le nom de Dolma.

Sarma

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