Stamppot
plat
plat traditionnel néerlandais
Le stamppot est un plat traditionnel néerlandais fait d'un mélange de purée de pommes de terre et d'un ou plusieurs autres légumes, et parfois aussi de bacon. Ces légumes d'accompagnement sont traditionnellement la choucroute, la scarole, le chou frisé, ou un mélange de carottes et d'oignons (cette dernière combinaison est connue sous le nom de hutspot).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Stamppot
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1346373
