Yakgwa
aliment
Le yakgwa est un plat traditionnel de la cuisine coréenne. Il est à l'origine considéré comme un dessert et plus récemment comme une confiserie, c'est-à-dire un hangwa, étant donné son aspect de biscuit en forme de fleur et son goût sucré. Le yakgwa est fait à base de miel, d'huile de sésame et de farine de blé. Récemment, les entreprises produisant des yakgwa incluent dans la recette plus d'ingrédients pour améliorer le goût.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Yakgwa
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1373750
