Paul Prudhomme

personne

cuisinier américain

Paul Prudhomme, né le 13 juillet 1940 à Opelousas dans la région acadiane de Louisiane et mort le 8 octobre 2015 à La Nouvelle-Orléans, est un cuisinier américain d'origine cajun, célèbre pour sa cuisine cadienne. Il est aussi propriétaire d'un restaurant connu de La Nouvelle-Orléans, le K-Paul's Louisiana Kitchen.

Paul Prudhomme

Propriétés

date_deces
+2015-10-0
date_naissance
+1940-07-1
genre_personne
masculin
lieu_deces
{"qid": "Q34404", "label": "La Nouvelle-Orléans"}
lieu_naissance
{"qid": "Q1154039", "label": "Opelousas"}
nationalite
États-Unis
occupation
auteur ou autrice de non-fiction
p106_all
auteur ou autrice de non-fiction, restaurateur ou restauratrice, chef cuisinier ou chef cuisinière, personnalité du monde des affaires