Goxua
plat
dessert basque
Le goxua [go'ʃua] (sucrerie en basque ; en basque batúa, gozo) est un dessert typique du Pays basque et des Communautés limitrophes, spécialité de la ville de Vitoria-Gasteiz. Un pâtissier de Miranda de Ebro affirme que ce dessert a été inventé par son père.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Goxua
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1420371
