Suze

boisson

marque commerciale française de liqueurs

La Suze est une marque commerciale française qui appartient au groupe français Pernod Ricard. La Suze est une liqueur de gentiane apéritive amère de couleur dorée à base de gentianes jaunes créée au XIXe siècle par Henri Porte sur une recette du laboratoire de son associé, Fernand Moureaux. Les circonstances de sa création, sa recette, sa bouteille, son nom de marque, sa pérennité, en font un branduit typique.

Suze

Propriétés

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