Pain Complet
pain
pain préparé à partir de farine complet
Le pain complet (appelé « pain entier » ou « pain aux grains entiers » au Québec et au Nouveau-Brunswick) est un pain fabriqué à partir de farine complète (« farine entière » ou « farine intégrale » au Québec et au Nouveau-Brunswick). Il est plus riche en fibre que le pain courant français (pour 100 grammes, le pain courant français contient en moyenne 3,25 g de fibres et le pain complet 7,3 g).
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Pain_complet
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q14650718
