Rhizopus Stolonifer
taxon
Rhizopus stolonifer est une espèce de champignons de la famille des Rhizopodaceae, sous-division des Mucoromycotina, taxon comprenant la majorité des espèces anciennement classées parmi les Zygomycota. Il est responsable de pourritures molles et liquides sur divers fruits et légumes (fraises, raisin, tomates...) ainsi que de la moisissure noire, observée communément à la surface du pain et d'autres aliments amylacés.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Rhizopus_stolonifer
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1500736
Propriétés
- nom_scientifique
- Rhizopus stolonifer
- p171_chain
- Rhizopus → Mucorales → Mucoromycota → Fungi → Eukaryota → Biota