Harira Marocaine
plat
une soupe traditionnelle du Maroc et d'Algérie
La harira (en arabe : حْرِيرَة, ḥrīra, ⵜⴰⵀⵔⵉⵔⵜ en berbère, également appelée hrira en Algérie, bufertuna à Rabat) est une soupe traditionnelle du Maroc et de l'Algérie d'origine andalouse. Elle est constituée de tomates, de légumes, de viande et d'oignon.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Harira
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1513612
