Galette de Pommes de Terre
plat
specialité à base de pommes de terre
La galette de pommes de terre est une spécialité culinaire à base de pommes de terre râpées, généralement frites à la poêle. Les recettes en sont multiples selon les régions ; elles peuvent associer des œufs et des lamelles d'oignons ou d’autres ingrédients.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Galette_de_pommes_de_terre
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q152981