Appellation D'origine Contrôlée
prix
label officiel de protection d'un produit lié à son origine géographique et à certaines caractéristiques de fabrication
L'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un label permettant d'identifier un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu. C'est la combinaison d'un milieu physique et biologique avec une communauté humaine traditionnelle qui fonde la spécificité d'un produit AOC, avec définition dans un cahier des charges.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Appellation_d'origine_contrôlée
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1565828
Propriétés
- p279_labels
- appellation d'origine contrôlée
- pays
- France