Scotch Egg
aliment
plat britannique
Le scotch egg (« œuf à l'écossaise ») est un plat britannique, composé d'un œuf dur ou mollet au cœur d'une boule de garniture de chair à saucisse, panée et frite. On le mange, chaud ou froid, notamment au cours d'un pique-nique.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Scotch_egg
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q1568296
