Serveur

personnel de service dans un restaurant ou chez des particuliers

Un serveur ou une serveuse est un employé qualifié dans les cafés, les restaurants ou tout autre établissement de restauration. Son nom indique qu'il est au service des clients ; il a en conséquence plusieurs rôles, complémentaires à ceux du maître d'hôtel. Selon les établissements, il peut y avoir une hiérarchie plus précise entre les serveurs.