Skolebrød

aliment

Le skolebrød, ou skolebolle, est un type de petit pain sucré norvégien fait de pâte à la levure de boulanger remplie de crème anglaise et décoré de glaçage trempé dans de la noix de coco râpée. Il était généralement mis dans les déjeuners scolaires comme dessert ou vendu lors de ventes de pâtisseries, d'où son nom.

Skolebrød

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